能在激烈的国际化的环境中工作的培训经理和酒店总监不仅仅拥有课堂上教的理论知识，瓦岱勒坚持全方位的训练方法，即和真实的酒店行业接触。

　　所有的理论知识都必须在真实的环境中得到检验和确认，这就是为什么瓦岱勒瑞士校区集合了教学用的基础设施和进行专业实践的酒店设备。瓦岱勒的酒店接待真实的客人：路过的行人，游人或商人。瑞士的这种独一无二的教学模式能帮助你将理论知识和工作环境下的真实情况进行对比。