牛津由一个中央学校（包括校和系图书馆，以及科学实验室），38个学院以及7个永久私人公寓（Permanent Private Halls，PPHs）。这些学院并不只是宿舍，而是实质上负责本科生和研究生的教学。有些学院只接受研究生，这些通常都是近一个世纪建立的新学院，例如Wolfson College。而有一个学院根本就不招收学生，那就是All Souls College。

　　牛津的学院系统产生于大学诞生之时，并逐渐成为牛津市独立机构的集合体。

　　图书馆

　　Bodleian图书馆（Bodleian Library）

　　Bodleian法律图书馆（Bodleian Law Library）

　　Hooke图书馆（Hooke Library）

　　Sackler图书馆（Sackler Library）

　　Radcliffe科学图书馆（Radcliffe Science Library）

　　牛津是学术机构的天下。牛津共有104个图书馆。其中最大的博德利图书馆是英国第二大图书馆（仅次于大不列颠图书馆），于1602年开放，比大英博物馆的图书馆早150年，现有藏书600多万册，拥有巨大的地下藏书库。剑桥也有近100个图书馆，藏书约500多万册，每年购书经费约300万英镑（折合4000多万人民币）。根据1611年英国书业公所的决定，英国任何一家出版社的图书都必须免费提供一册给牛津和剑桥的图书馆，至今如此。

　　牛津出版社举世闻名，是世界上最大的大学出版社。尤其是它的20卷《牛津英语词典》，享誉全球。

　　对青年学生来说，进牛津读书，应该说是佼佼者的机会，是既痛苦又诱惑无限的事情，是光荣之路。然而，对英国社会来说，光荣之外另有深意。牛津、剑桥是通向最高权力的重要而又充满希望的途径。它们每年为英国培养出一批知识权贵，其中的一些人将登上权力的高峰。随便举一个例子就可以看出这种诱惑的分量。1979年那一届议会，339名保守党议员中，有94名来自牛津、75名来自剑桥。这些校友们又组成俱乐部、校友会，互相提携，同甘共苦，而且，由父一辈到子一辈，形成了一个关系网。试想想，这该是一种什么样的局面？

　　1963年英国《金融时报》社长、伦敦经济学院院长罗宾斯提出了《罗宾斯报告》。指责牛津、剑桥的垄断地位和所带来的墨守成规、保守难变的严重影响。当时的英国政府深以为然，在48小时内就批准了这份报告。政府决定创办更多的大学以冲淡牛津、剑桥的影响。很快，8所大学就开工了。但是不久人们惊诧地发现，8所大学几乎和牛津、剑桥没有什么两样，校舍的建筑风格、校园的气派和格局，仿佛从牛津、剑桥描过来的，更有意思的是，这8所大学，都分别由一位来自牛津或剑桥的副校长担任校长。

　　博物馆

　　阿什莫林博物馆（Ashmolean Museum）

　　皮特利弗斯博物馆（Pitt Rivers Museum）

　　牛津大学自然史博物馆（Oxford University Museum of Natural History）

　　科学史博物馆（Museum of the History of Science）

　　在牛津博物馆也是重要的文化代表。其中阿什莫尔博物馆（Ashmolean Museum）建于1683年，是英国第一座博物馆，比大英博物馆（British Museum）早70年，现为英国第二大博物馆。其它如牛津故事博物馆、科学史博物馆、庇特河流人种史博物馆、现代艺术博物馆、大学自然历史博馆等，它们在自然科学、艺术、文化等领域都享有很高的声誉。