预科课程：一年制之预科课程，适合高中毕业生报读。完成本课程学生，可修读本大学学院之大专文凭或本科课程。

　　国家高级文凭/预科学位：学制由二年(旅游管理学科)到三年（酒店管理学科）不等。若取得优良成绩的学生，可直接报读相关本科课程的最后一年。

　　本科课程：三年制（旅游管理学科）到四年制(酒店管理学科)课程。

　　硕士/研究生课程： 一年制课程。本课程提供六个月带薪实习。

　　英语要求 english requirement

　　预科课程：IELTS 5.0分或同等水平

　　大专文凭，预科学位，本科及研究生课程：IELTS 6.0分或同等水平

　　若英语水平未达到入学要求，可参加英语培训课程(开学日期为十月或二月)或暑期英语班(七月和八月)。