埃尔姆斯圣母学院（奇科皮）由约瑟姐妹在1928年建立，是一所文理天主教学院，男女兼收。该校秉承的宗旨是用教育获得一份工作，从事一种职业来服务社会，服务生命。建校初期是一所女子学院，目的是为了使当时的女子通过接受教育来认识到这种传统，后来对所有男女学生开放。埃尔姆斯圣母学院（奇科皮）奉承天主教的精神，对师生的信仰没有限制。

　　该学院开设课程主要包括以下几个领域：人文学及美术、自然科学和数学、商学及法律、教育学、健康科学和社会科学。可授予硕士学位、学士学位及准两个准学士学位。