沙斯塔学院成立于1950年，是美国一所两年制的公立社区学院。学校是加州社区学院系统的一部分，学生可以转学到加州大学和加州州立大学等高校。该校获得西部学校及大学联盟（WASC）的完全认证。学校的音乐系非常的有名，拥有一个交响乐团、管弦乐队、合唱团、音乐理论、钢琴和吉他班。有一个全美最大的社区乐队，乐队有100多个成员。学校拥有国家最先进的幼儿教育保健中心。
沙斯塔学院有多种多样的课程，包括艺术、体育教育、社会研究、语言艺术和科学。学校还提供一系列的职业课程，包括防火技术、护理和焊接。沙斯塔学院开设专业包括人类学、艺术、舞蹈、历史、音乐、社会学、戏剧、会计、新闻学、解剖学、天文学、生物学、化学、护理学、英语、动物学等。
