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瑞士库林那美食艺术管理大学

Culinary Institute Switzerland

瑞士库林那美食艺术管理大学
学校信息 School information
  • 学校类型:私立、大学
  • 特色专业:西餐西点 甜点及巧克力 美食艺术
  • 雅思要求:5分
  • 年均学费:瑞郎 45000
  • 地址:Lowenstrasse 16 6004 Lucerne, switzerland
  • 院校官网
在线提问瑞士库林那美食艺术管理大学专家答疑

回复人:王老师|回复时间:2018/9/26 17:37:24
  瑞士库林那美食艺术管理大学

  瑞士库林那美食艺术管理大学是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。瑞士库林那美食艺术管理大学现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团——SEG瑞士酒店管理学院集团旗下的一员,与SEG其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、CesarRitz、HIM及IHTTI共同致力于培养全球酒店业人才。

  瑞士库林那美食艺术管理大学的历史最早可追溯到1982年成立的CesarRitz恺撒里兹酒店管理大学,今天的CIS是由CesarRitz恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CIS课程继承了DCT知名的全球模范厨艺精髓,又集合了CesarRitz独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时,学校地处瑞士琉森和布夫雷,均为世界知名的旅游景点,周边环境优美,交通和购物便利,同时拥有厚重的文化底蕴。

  瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院

  瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(InstitutVatel),又称华泰国际酒店与旅游管理商学院。瓦岱勒Vatel瑞士马蒂尼(Martigny)校区为全球旗舰校区,瓦岱勒Vatel法国拥有巴黎(Paris)、里昂(Lyon)、波尔多(Bordeaux)和尼姆(Nimes)四个校区,在世界其他各国拥有二十四家分校,包括美国、加拿大、俄罗斯、泰国、马来西亚、阿根廷、墨西哥、突尼斯、智利等。

  2003年在欧洲民众调查机构IFOP公众意见调查中,瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(InstitutVatel)曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二,仅次于瑞士洛桑酒店管理学院。同年,瓦岱勒Vatel获得世界酒店服务业最佳培训课程大奖,以表彰其在酒店管理与旅游管理专业教育方面的成就,学院将教育适应于行业需求的教学方法得到了全世界的认可。

  2007年IFOP酒店职业经理人调查中,瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(InstitutVatel)成为欧洲最佳酒店与旅游管理学院。瓦岱勒Vatel长期以来坚持将理论和实践相结合,在学院所属并对外营业的酒店和餐厅中,为学生提供宝贵的获取实践经验的机会。

  2010年11月15日,荣获《世界最佳酒店管理经理人培训学院》与《世界最佳酒店管理教育理念学院》两项大奖。每年,超过1500名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(InstitutVatel)接受培训。在校学生中,法国和欧盟学生比例约60%,其余为来自其他国家的学生。

  瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院(InstitutVatel)是许多国际专业组织的成员,学院和国内国际的主要酒店集团之间的密切联系,为瓦岱勒Vatel学生提供了在知名酒店完成带薪实习的机会。学院同时和世界各地85所院校建立有合作关系,这种专业国际性的广泛合作网络在行业内少有出其右者。

提问人:楚小姐|提问时间:2018/9/17 14:32:24
老师请介绍一下瑞士库林那美食艺术管理大学?好不好?

回复人:忽老师|回复时间:2018/9/17 20:01:39
  学校简称 :  库林那

  成立时间 :  1982年

  在读人数 :  200人

  地理位置 :  德语区 Lucerne琉森, 法语区 Le Bouveret布夫雷

  开学日期 :  短期及本科课程每年1月、4月、7月、10月

  PGD文凭及硕士课程每年4月、10月

  开设课程 :  欧洲甜点及巧克力艺术证书(一年制)

  西餐西点文凭(一年制)

  美食艺术与餐饮企业管理本科(三年制)

  美食艺术与餐饮企业管理硕士(两年制)

  据立思辰留学360介绍,CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学,是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。CAA 现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团 —— SEG 瑞士酒店管理教育集团旗下的一员,与 SEG 其他四所享誉国际的酒店管理大学 SHMS、Cesar Ritz、HIM 及 IHTTI 共同致力于培养全球酒店业人才。

  CAA 大学的历史最早可追溯到 1982 年成立的 Cesar Ritz 恺撒里兹酒店管理大学,今天的 CAA 是由 Cesar Ritz 恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的 DCT 瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CAA 课程继承了 DCT 知名的 全球模范厨艺精髓,又集合了 Cesar Ritz 独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时,学校地处瑞士琉森和布夫雷,均为世界知名的旅游景点,周边环境优美,交通和购物便利,同时拥有厚重的文化底蕴。

提问人:苏小姐|提问时间:2018/8/22 11:09:54
瑞士库林那美食艺术管理大学特色在哪里,学西点去这个学校好吗?

回复人:倪老师|回复时间:2018/8/22 12:20:24
  CIS瑞士美食艺术管理大学(现已更名为CAA瑞士库林那美食艺术管理大学)有两个校区:位于号称瑞士最理想的旅游城市的琉森校区,以及坐落于日内瓦湖畔的布夫雷校区。学生将先在琉森校区(德语区)接受第1至2学期的厨艺学习,然后在布夫雷校区(法语区)完成第3至7学期的学习。

  开学时间:每年1月、4月、7月、10月

  开设课程:提供一年制短期及三年制本科课程,颁发文凭证书、副学士学位、学士学位。

  专业方向:美食艺术与饮食管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点

  CIS瑞士美食艺术管理大学,是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。CIS现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团--SEG瑞士酒店管理教育集团旗下的一员,与SEG其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、CesarRitz、HIM及IHTTI共同致力于培养全球酒店业人才。

  CIS大学的历史最早可追溯到1982年成立的CesarRitz恺撒里兹酒店管理大学,今天的CIS是由CesarRitz恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CIS课程继承了DCT知名的全球模范厨艺精髓,又集合了CesarRitz独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时,学校地处瑞士琉森和布夫雷,均为世界知名的旅游景点,周边环境优美,交通和购物便利,同时拥有厚重的文化底蕴。

提问人:玄子杨|提问时间:2018/1/4 7:27:10
老师您好,我想咨询关于瑞士库林那美食艺术管理大学……

提问人:黎女士|提问时间:2017/8/15 7:15:45
麻烦介绍一下瑞士美食艺术管理大学办学条件如何?

回复人:周老师|回复时间:2017/8/15 17:01:58
  CIS 瑞士美食艺术管理大学,是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。CIS 现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团—— SEG 瑞士酒店管理学院集团旗下的一员,与SEG 其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、Cesar Ritz、HIM 及IHTTI 共同致力于培养全球酒店业人才。

  CIS 大学的历史最早可追溯到1982 年成立的Cesar Ritz 恺撒里兹酒店管理大学,今天的CIS 是由Cesar Ritz 恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT 瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CIS 课程继承了DCT 知名的全球模范厨艺精髓,又集合了Cesar Ritz 独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时,学校地处瑞士琉森和布夫雷,均为世界知名的旅游景点,周边环境优美,交通和购物便利,同时拥有厚重的文化底蕴。

  开设课程:

  提供本科课程,颁发高级证书、文凭、高级文凭、副学士学位、学士学位

  CIS瑞士美食艺术管理大学,继承了DCT瑞士琉森酒店管理大学知名全球的美食艺术课程,同时,结合了Cesar Rtiz凯撒里兹酒店管理大学独特的餐饮企业管理课程,由行业经验丰富的酒店行政总厨、高级厨师、点心师执教指导,使学生兼备扎实的专业理论知识和实务操作技能。

  课程内容涵盖烹饪技巧的学习、国际美食包括甜点、前菜、主食等的精准做法、以及餐饮企业管理、21世纪的美食艺术和前沿的行业知识,从整体上提高学生的美食鉴赏能力。瑞士或海外带薪实习更让学生将所学的理论知识在实践中得以锻炼和提升。

提问人:朱先生|提问时间:2017/8/14 10:42:23
你好,请问瑞士库林那美食艺术管理大学颁发什么学位?
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