在香阳环球厨师学院，学生获得的是专业烹饪艺术教育 - 融合东西方烹饪文化，探索香草料的奥妙，结合传统与现代的饮食文化，传授国际化烹饪艺术以及奉行理论与实践相结合，并且经过12个月在新加坡一流餐饮集团的专业实习经验。即将毕业的学生可参加每年6月在学院举行的全球毕业生招聘会Talent Match。按照新加坡劳动力技能资格（WSQ）系统，毕业于WSQ Diploma In Culinary Arts的毕业生将获得新加坡劳动力发展局（Singapore Workforce Development Agency）颁发的国家认证。

　　每年6月的最后一个星期三，新加坡香阳环球厨师学院都将举办人才配对招聘TalentMatch，烹饪与食品服务行业的明日之星将在这里诞生。作为新加坡唯一的烹饪行业招聘会，学院以“最佳适配”理念吸引了许多国际招聘公司和烹饪雇主来此招聘机智、有抱负的明日环球厨师。